Archiv der Kategorie: Ernährung

Fasten als Therapie

Heilfasten ist eine gute Methode, um zahlreichen Zivilisationskrankheiten zu trotzen und gesund und vital möglichst alt zu werden. Es gibt spezialisierte Fastenkliniken, wird aber auch in anderen Kliniken angewendet, beispielsweise als Bestandteil der Integrativen Medizin in Essen (Prof. Dobos) und … Weiterlesen

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Paleo-Diät

Paleo-Diät, was ist das überhaupt und ist es sinnvoll? Die Paleo-Diät ist angeblich der Ernährung der Steinzeitmenschen nachempfunden und sei damit die für uns die „artgerechteste“ Ernährungsweise. Ein kritischer Artikel aus Sicht der Archäologie beleuchtet das Thema an dieser Stelle … Weiterlesen

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